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Descripción
El pepino es una planta herbacia casi anual, con unas flores amarillas y frutos enpepinados. Destaca por su gran contenido de agua pero es una planta con poco valor nutritivo, al cual se le atribuyen propiedades diureticas. Es una planta rastrera, por lo que se la puede dejar crecer en el suelo teniendo en cuenta que se deberá dejar un gran espacio para su crecimiento, o se pueden colocar cañas para hacerla crecer en vertical. Plantación: de marzo hasta junio. Cosecha: de junio hasta octubre.
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