FITO PIMIENTO DEL PADRON

Descripción

El pimiento del padron es una planta herbácea muy ramificada, de unos 50-60cm de altura al aire libre. Frutos de forma cónica a troncocónica, ligeramente rugosos o asurcados, marcando en el ápice los 3-4 cascos. Contiene capsalcina (picante). Siembra: de diciembre hasta enero y de marzo hasta abril. Transplante: si se siembra en diciembre y febrero transplantar en febrero y marzo y proteger con un túnel plástico. Y si se siembra en marzo y abril esperar 1 mes y transplantar en abril y mayo. Recolección: de junio hasta principios de agosto y de finales de julio hasta octubre.

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